Empanadillas de pollo, huevo y batata (versión mambo y normal)

Hey everyone, it's Louise, welcome to our recipe site. Today, we're going to prepare a special dish, Empanadillas de pollo, huevo y batata (versión mambo y normal). It is one of my favorites. For mine, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Empanadillas de pollo, huevo y batata (versión mambo y normal) is one of the most well liked of current trending meals on earth. It is appreciated by millions every day. It is simple, it is quick, it tastes yummy. Empanadillas de pollo, huevo y batata (versión mambo y normal) is something that I have loved my entire life. They are nice and they look fantastic.

Many things affect the quality of taste from Empanadillas de pollo, huevo y batata (versión mambo y normal), starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Empanadillas de pollo, huevo y batata (versión mambo y normal) delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Empanadillas de pollo, huevo y batata (versión mambo y normal) is 18-20 unidades. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Empanadillas de pollo, huevo y batata (versión mambo y normal) estimated approx 1’ 30 minutos.

To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook Empanadillas de pollo, huevo y batata (versión mambo y normal) using 20 ingredients and 14 steps. Here is how you can achieve it.

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La masa la he preparado con el robot de cocina , aunque las puedes hacer a mano perfectamente . También podrías usar obleas ya listas para rellenar . Te lo cuento todo y tú ya decides .

Ingredients and spices that need to be Prepare to make Empanadillas de pollo, huevo y batata (versión mambo y normal):

1. Masa
2. 300 gr harina
3. 3 gr levadura seca de panadero
4. 80 gr agua
5. 80 gr aceite de oliva
6. 1 cda sal
7. Pimentón, ajo en polvo y tomillo (opcional)
8. 1 huevo
9. Para el relleno
10. 250 gr pechuga de pollo
11. 230 gr aprox. De batata (1/2 batata)
12. 2 huevos duros
13. 2-3 cdas tomate frito
14. 1 cda aove
15. Sal
16. Pimienta negra
17. 1 cdita curry
18. 1/2 cdita Canela
19. 1/2 cdita semillas de anís (o ajonjolí)
20. 1 clavo

Instructions to make to make Empanadillas de pollo, huevo y batata (versión mambo y normal)

1. Empezamos preparando la masa: Si usas el mambo, añadiremos al nuestro vaso, con las varillas mambo Mix, el agua con la levadura durante 1 minuto,90°, potencia 5 y velocidad 2
2. Después, añadiremos el resto de los ingredientes y lo pondremos durante 4 minutos a velocidad 2.
3. Si lo vamos a hacer a mano, verteremos la levadura sobre el agua tibia y mezclaremos. Haremos un volcán con la harina, donde colocaremos el el centro el aceite y el agua con la levadura. Amasaremos bien durante al menos 8-10 minutos hasta que todo quede muy bien integrado. Si queremos, añadiremos especias como pimentón, ajo en polvo....
4. Dejaremos la masa reposar, hecha una bolita, durante una media hora
5. Mientras tanto, podemos ir preparando el relleno. Pondremos a cocer dos huevos.Ponemos agua en un cazo, suficiente como para cubrirlos, y una vez que empieza hervir, los introducimos. Dejaremos hervir durante 11-12 minutos. Una vez listos, dejaremos enfriar en un bol con agua fría.
6. Cortamos en trocitos pequeñitos la batata
7. Si vamos a usar el mando, lo colocaremos en el vaso con las cuchillas mambo mix, una gotita de aceite, un clavo, semillas de anís y sal. Programaremos durante 7 minutos, velocidad 1, 120° y potencia 10
8. Si lo hacemos en una sartén normal, añadiremos lo mismo, y sofreiremos hasta que la batata comienza a coger color.
9. Una vez terminado el primer paso, añadiremos el pollo cortadito a trozos muy pequeños. Añadiremos entonces el curry, la canela, pimienta y sal. La programaremos a 2 minutos, velocidad 1, 120° y potencia 10
10. Si lo hacemos en nuestra sartén normal, añadimos el pollo y sofreímos muy ligeramente todos juntos hasta que el pollo cambie de color.Ojo con no cocinarlo demasiado, pues después, tendrá que pasar por el horno y no queremos que se sobre cocine
11. Colocamos todo en un bol, picamos el huevo muy pequeñito y lo mezclamos con el pollo y la batata. Añadiremos entonces el tomate frito. Podréis añadirle un poquito más o menos según vuestro gusto. Para mi gusto, yo he cogido las tijeras y he vuelto a trocear el pollo un poquito
12. Estiramos nuestra masa con el rodillo. Vamos a procurar estirar bien. Con ayuda de un vaso, una tapa, o cualquier superficie redonda, del tamaño que deseamos, marcaremos las obleas de las empanadillas
13. Colocaremos un poquito de relleno en el centro, cerraremos, y con la ayuda de un tenedor, acabaremos de aplastar bien los bordes para que no se salga el contenido
14. Pre calentaremos el horno mientras tanto a 180°. Pintaremos con huevo batido las empanadillas y al horno !!!. Deben quedarse durante unos 20-25 minutos y listo !!

As your experience and also self-confidence grows, you will discover that you have more all-natural control over your diet regimen and adjust your diet to your individual preferences in time. Whether you intend to offer a dish that makes use of fewer or more active ingredients or is a little bit basically zesty, you can make simple adjustments to achieve this goal. Simply put, start making your recipes promptly. When it comes to standard cooking skills for beginners you don't require to learn them however only if you understand some easy cooking methods.

This isn't a full overview to quick as well as very easy lunch recipes but its excellent something to chew on. Hopefully this will obtain your innovative juices streaming so you can prepare tasty meals for your family without doing too many heavy meals on your journey.

So that's going to wrap it up for this special food Recipe of Ultimate Empanadillas de pollo, huevo y batata (versión mambo y normal). Thanks so much for reading. I'm confident you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!